نظارت بهداشتی بر نذورات محرم در جهرم

نظارت و بازرسی کارشناسان بهداشت محیط حوزه معاونت بهداشتی جهرم و خفر جهت پایش سلامت نذورات و آب شرب در ایام محرم

• بازرسی مستمر از محل‌های پخت نذورات و آموزش اصول بهداشتی به هیئت های مذهبی 
• نمونه‌برداری استاندارد از مواد غذایی، آب و نوشیدنی‌ها
• کنترل بهداشت فردی خادمان و مدیریت پسماندها بر اساس پروتکل‌های بهداشتی

پنج توصیه کلیدی

۱. مصرف نذورات پخته‌شده حداکثر تا ۲ ساعت پس از طبخ 

 ۲. استفاده انحصاری از آب‌ بهداشتی برای آشامیدن و پخت‌و پز

 ۳. به‌کارگیری مواد اولیه با برچسب سیب سلامت

 ۴. ممنوعیت حضور افراد دارای علائم بیماری‌های گوارشی یا تنفسی در چرخه ی پخت و توزیع مواد غذایی

 ۵. گزارش تخلفات بهداشتی از طریق سامانه ۱۹۰ وزارت بهداشت، را رعایت کنند.